章鱼烧 Takoyaki

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呢舊嘢。。 偶都忘记了是什么时候买的了。。^^
买了之后,“玩”了一次咁大把。。就收起来了,差点要进博物馆了。。^^
前几天和朋友聊起呢舊嘢。。朋友问说多少个洞?哈哈。。
阿三,我没有骗你啊。。真的是18个洞的阿。。不是golf的那个18个洞阿。。^^

这么刚好,和朋友聊到呢舊嘢的前几天,老公说要做章鱼烧takoyaki..
我们也买了材料回来。。材料很简单啦。。到处都有在卖那个做章鱼烧的“配套”。。
配套里包括有那个粉阿。。加水搅拌到均匀就行了;也包括了一些海苔粉,美乃滋&柴鱼,

另外自备的只是水,鸡蛋,和章鱼而已。。^^
我们买的不是平时人家做章鱼烧的那种。。这是一圈一圈做菜的。。我们切断了而已。。^^
因为不知道是否能成功啊。。所以先不下那么重本。。哈哈。。^^
哦。。还有。。还有。。人家是有高丽菜和葱末的。。
我们家就刚好有一盒日式沙拉。。哈哈。。结果就把里面的菜用上了。。^^

第一次做的时候有点紧张。。哈哈。。
应该是把粉浆倒入7分满,然后放入章鱼和其他要加入的配料/蔬菜,然后再倒满粉浆。。
然后就得开始把它旋转以致圆形咯。。
不要看似很容易。。也许是我笨啦。。哈哈。。我们没有真的那种器材可以去转它。。
结果用了牙签。。哈哈哈。。哎哟。。我想到就想笑了。^^ 有难度也。。^^
失败乃成功之母。没关系,第一次不是很成功,看到吗?章鱼烧旁边是空空的。。失败!

哈哈。。后来我想起了。。大致上是同样的步骤。。
可是蔬菜哦。。要放很多很多。。甚至满到那个凹的圆形外,也没关系。。就是要多
然后在转的时候,就把那些蔬菜尽量塞进去。。
这样,才能有饱满又圆圆的章鱼烧阿。。
不然的话,章鱼烧上碟后,一凉了之后,就会倒塌的哦。。

yeah!!! 知道该怎么做之后,我想,呢舊嘢应该不会进博物馆啦。。哈哈。。
应该会再好好利用的。。也不一定要放章鱼啦。。可以放虾子阿。。哈哈。。
我的最爱。。^^

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6 Responses to 章鱼烧 Takoyaki

  1. avatarspirit says:

    几时弄给我吃?

  2. avatarleeling says:

    @Spirit哈哈。。看你什么时候要过来咯。。^^

  3. avatar小風旋 says:

    看了spirit的回复之后想到这样子问:几时回大马弄给我吃?

  4. avatarleeling says:

    @小风旋哈哈。。这个问题,哈哈。。只有在日本请吃,回去的话,没有这机器,怎么做啊?哈哈。。^^所以你们一定要过来咯。。^^

  5. avatar小風旋 says:

    包吃包住包消遣?XD我来~

  6. avatarleeling says:

    @小风旋哇。。你估偶几百万还没开头咩。。酱多好包。。哈哈。。那我回马来西亚,你包我啦~ xD好啦,说真的,我可以带你们去跑跑我懂的地方啦。。^^

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