初四;Setsubun

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03.02.2014

今年的农历年初四,碰巧也是日本每年二月三日的节分会。。(之前写过
原来这一天,除了丢豆子除恶运,吃豆子,还有一个习俗。。


那就是,要吃惠方卷。
各个便利店都有得卖,而且还可以提早跟他们订。这就是我们今年在Lawson便利店预先订下的惠方卷。^^
一个是普通的,一个是海鲜口味的。^^ 他说,今年的惠方卷,都缩水了,短了。。哈哈。。^^

惠方卷(日语:恵方巻、恵方巻き、えほうまき)
一种大阪的特色寿司,内卷腌葫芦条、黄瓜、鸡蛋卷、鳗鱼、肉松、椎茸等七种食材,代表着“七福神”。
在节分日食用,象征着把福气卷起来吃掉,有去灾避邪、祝愿生意兴旺的功用。
因此也有“招福卷”、“幸运卷”、“开运卷”、“丸齧り壽司”等名称。

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哦。。。难怪包装上还写了惠方卷里面的材料。。那么仔细。^^ 算一算,还真的都是7种也。。^^

欸?等一下。。包装上还写了什么“今年的惠方是。。。东北东”?什么东西啊?哈哈。。
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“惠方”的“惠”是“惠利、有利”的意思,“惠方”则是“有利的方向”的意思。
据说惠方是“惠方神”(也叫年德神、岁神、岁徳神)来到的方位,每年都会不一样,在节分日向着当年的惠方吃惠方卷,就会大吉大利。


哦。。。原来还有这样的哦。。以下是他口述给我知道的,哈哈。。
话说在这个节分会的这一天呢,必须得向着指定的方向,心无杂念,诚心地想着你要的,然后狠狠地啃下一整条惠方卷。。
是的,要狠狠地啃下一整条,不可以pandai pandai酱拿刀来切断。。哈哈。。^^

呼。。还好海鲜的惠方卷比较短。。哈哈。。
海鲜的惠方卷有附上酱油和wasabi杀菌,美味多了。。^^

对了,包装上还可以看到有写着“京都清水寺 祈祷海苔使用”。。这又是什么呢?

原来更早以前的故事是这样的,话说元旦的时候,这些寺庙都会用到大量的海苔祭拜。。
可是元旦之后就会剩下很多用不完的海苔,后来,就有人用这些海苔来做了“丸齧り壽司”,后来就演变成最新改名的“惠方卷“。
相信是这些海苔也有带好运的意思吧。。所以包装上都特别注明这些海苔的出处。。^^

啊。。差点忘了,还有之前写过的福豆呢。。^^
现在市面上卖的豆子,都会夹上一个魔鬼面具。。在家也可以“玩”。。哈哈。。

这个福豆/大豆,应该就是我们说的黄豆吧~
吃了一些,但没根据自己的岁数数豆子来吃。。哈哈。。因为。。。。。

只吃18颗的话怎么过瘾阿?哈哈哈哈哈哈哈。。。 xD xD

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11 Responses to 初四;Setsubun

  1. avatar晓琪 says:

    原来玲玲姐今年18(掩嘴笑)

  2. avatarSmart Dad says:

    哇,还有这种吃了会有福气的寿司!爽哦!

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